대전 ‘바로 그집’ 썸네일

대전의 떡볶이 명소: 바로 그집(feat. 아이스크림 떡볶이)

대한민국의 중심, 대전! 노잼도시라고 알려졌지만 여기도 떡볶이 맛집이 있습니다. ‘바로 그집‘ 먹어보지 않은 사람이 있지만 한번만 먹어본 사람은 없다는 그 아이스크림 떡볶이! 아이스크림과 떡볶이, 뭔가 어울리지 않는 단어인데 무슨 의미인지 궁금하지 않으신가요? 그럼 한번 같이 확인해보러 가 보실까요?

대전에는 10곳이 넘는 바로 그집 체인점이 있습니다. 떡볶이의 맛이 얼마나 강렬한지 작은 도시에 체인점이 여기저기 퍼져있는 것만 봐도 그 맛이 가늠이되지 않나요? 바로 그집 본점을 비롯하여 체인점 모두 맛이 다 비슷합니다. 이번 포스트는 둔산3동점을 방문하여서 맛 본 것에 대해 맛과 청결, 편의성, 그리고 음식철학과 가성비에 대해 말씀드릴려고 합니다.

아이스크림 떡볶이 맛

대전 ‘바로 그집’ 아이스크림 떡볶이
( 대전 ‘바로 그집’ 아이스크림 떡볶이 )

일단 소스가 아주 걸죽하고 진합니다. 그 소스에 어떤 재료가 들어가는 사장님께 돌려돌려 물어보았지만 실패.(당연한 결론인가요?) 소스 맛에 크림 맛이 나서 처음 먹어보면 이게 뭐지 하는 궁금증을 자아냅니다. 분유를 타서 분유맛이 나는건지 아니면 진짜 바닐라 아이스크림을 녹여서 소스에 추가한건지 아무튼 그 맛이 특이합니다. 그리고 맵다고 말할 수 있는 수준은 아니면서 살짝 달달한 편입니다.

떡은 주재료가 쌀이라 그런지 쫄깃하지만 부드럽습니다. 일반적인 떡볶이랑은 달리 떡 가운데가 비어 있어서 그 속으로 소스가 잘 어울려집니다. 하지만 한가지 대전에 명물인 성심당 튀김소보루(튀소)처럼 먹다보면 금방 질리게 됩니다. 아쉬운 점이라면 이거 하나 정도일 것 같네요.

청결도와 편의성

가게에 들어서면서 든 생각은 깔끔하다 입니다. 매장 바닥이나 테이블 위 등등 잘 관리가 되고 있다고 누구나 생각하실 겁니다. 다만, 아쉬운 점이 있다면 사진에서 보다싶이 티슈 등 매장에서 사용하는 물품이 식당 내부 곳곳에 진열?되어 있습니다. 그래서 미관상 조금 불편할 수 있겠다 하는 생각입니다.

아이스크림 떡볶이 대전 바로 그집 내부
아이스크림 떡볶이 대전 바로 그집 내부 키오스크

손님들이 매장에 직접 들어오지 않아도 되도록 커피매장의 테이크 아웃같이 서비스 받을 수 있도록 별도의 창을 내어놓은 것이 좋아보였습니다. 그리고 손님들이 몰릴 경우를 대비해서 카운트에서 직접 주문하는 것과 함께 입구에 키오스크가 마련되어 있어서 기다리는 시간을 줄일 수 있게 해두었습니다.

음식 철학과 가성비

바로 그집은 1980년도부터 영업을 시작해서 벌써 40년이 훌쩍 지난 분식점입니다. 이 정도면 왠만한 식당들이 문을 열었다가 닫았을 시간이죠? 40년 전통이 이 가게의 모든 것을 말해준다고 해도 과언이 아닐 듯 합니다.

한때 3500원 하던 시절이 있었다고 하는데, 떡볶이 1인분에 6천원.(뭐? 얼마라고? 내가 잘못 들었나?) 코로나 이후 요즘 물가가 많이 올라서 그런 것도 있지만 조금 부담이 가는 가격이죠? 기본적으로 떡볶이를 시키면 떡과 오뎅 조합으로 제공됩니다. 여기에 추가적으로 떡, 계란, 오뎅을 추가할 수 있습니다. 특이한 점은 소스가 맛있다보니 소스만 추가해달라는 요청이 있는지 소스도 추가할 수 있는데, 다만 떡볶이를 주문시에만 가능합니다. 그 소스에 바삭바삭한 수제김말이를 비벼서 먹는 분들이 많더라구요.

분식점 정보

위에서도 말씀을 드렸지만, 아래 지도에서 보시는 바와 같이 대전 내 10군데가 넘는 곳에 체인점이 있을 정도로 바로 그집은 인기가 있습니다. 영업시간 등 지점마다 운영정보가 조금씩 차이가 있다보니 전화 등을 통해서 한번 체크를 해보시는게 좋을 것 같습니다. 만약 떡볶이 맛집기행을 하시는 분은 버스를 타고 오시면 용전점, 기차를 타고 오시면 본점(은행동)으로 가시면 됩니다.

대전 바로 그집 체인점 위치

둔산3동점:
대전 서구 문정로170번길 207
전화: +82-42-486-7189(매주 주일 정기휴무)
영업 시간: 11:00 – 21:00

본점:
대전 중구 중앙로 145 지하상가 C나 61호
전화: +82-42-254-8925
영업 시간: 11:00 – 20:00(매달 3번째 화요일 정기휴무)

용전점:
대전 동구 계족로463번길 42 101호
전화: +82-0507-1467-8605
영업 시간: 10:00 – 19:30(매주 주일 정기휴무)

정리하기

바로 그집은 대전에서 성황리에 운영되고 있는 최고의 떡볶이 가게라고 자부할 수 있을 듯 합니다. 대전을 방문하시는 분들은 성심당과 함께 이곳을 방문해보시기를 추천드립니다. 조금 가격이 있기는 하지만 대전사람과 타지의 방문객들 모두에게 인기가 있습니다. 바로 그집에 오신다면 꼭 수제김말이 튀김을 아이스크림 소스에 버무려서 드셔 보시기를 강추드립니다.

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