大田的铁板烧胜地:就在那里(特色冰淇淋铁板烧)
大田,韩国的心脏!这里是著名的无干扰城市,但这里也有一家铁板烧餐厅。就在那里没有没试过的人,但也没有只试过一次的人。 冰淇淋铁板烧冰淇淋和铁板烧,这两个似乎并不搭边的词,你可能想知道它们是什么意思,那就让我们一起去看看吧!
大田有 10 多家连锁餐厅。你能想象在一个小城市里有这么多连锁店,Tteokbokki 的味道会有多浓吗?所有的连锁店,包括原来的连锁店,味道都差不多。在这篇文章中,我将谈谈我在屯山 3 洞的所见所闻,包括味道、清洁度、便利性、饮食理念和性价比。
冰淇淋铁板烧口味
首先,酱汁非常浓稠。 我想问问老板酱汁里有哪些成分,但没问出来。(这是个显而易见的结论吗?)酱汁吃起来是奶油味的,让人一吃就想知道是什么。我不知道是奶粉的味道,还是他们把真正的香草冰淇淋融化后加到酱汁里的味道,但不管怎样,味道都很特别。 它还有点偏甜,一点也不辣。
因为主要成分是大米,所以年糕很有嚼劲,但又很柔软,而且与铁板烧不同的是,年糕中间是空心的,所以酱汁与馅料搭配得很好。不过,如果像大田特产成心堂的油炸年糕(tteokso)那样吃,很快就会吃腻。如果说有什么让我失望的话,那就是这个了。
清洁和便利
进入餐厅的第一感觉是整洁。大家都会觉得地板和桌面都保养得很好。 不过,如果说有遗憾的话,就像大家在照片中看到的那样,店里用过的纸巾等物品摆满了餐厅。 我觉得这可能有点影响美观。
在店门口设置外卖服务窗口,类似于咖啡店,这样顾客就不必进店了,同时在入口处设置一个小卖部,减少等待时间,如果顾客着急,还可以直接在柜台点餐,这似乎是个不错的主意。
饮食理念和物有所值
可以说,40 年的传统足以说明一切。
以前要 3500 韩元,现在一个铁板烧要 6000 韩元(什么? 多少钱? 我没听错吧),也许是因为 Corona 之后食品价格上涨了很多,但还是有点贵,对吧? 基本上,点铁板烧时,会有年糕和关东煮的组合。您可以额外添加铁板烧、鸡蛋和关东煮。 独特之处在于酱汁非常美味,如果您要求添加酱汁,也可以添加,但仅限于点铁板烧时。 许多人喜欢将脆脆的手工海苔卷蘸上酱汁。
餐厅信息
如上所述,从下面的地图上可以看到,大田有 10 多家连锁店,因此非常受欢迎。各分店的营业时间等营业信息略有不同,因此最好通过电话或其他方式进行确认。 如果您要前往铁板烧餐厅,可乘坐公共汽车前往龙田分店,或乘坐火车前往总店(光洞)。
Dunshan3 打平:
大田市西区文井路 170 边吉 207 号
电话:+82-42-486-7189(每周日休息)
营业时间:11:00 - 21:00
主要办事处:
61, Cna, 145 Jungang-ro, Jung-gu, Daejeon
电话:+82-42-254-8925
营业时间:11:00 - 20:00(每月第三个星期二休息)
熔点
101, 42, Gyejok-ro 463beon-gil, Dong-gu, Daejeon
电话:+82-0507-1467-8605
营业时间:10:00 - 19:30(每周日休息)
组织起来
它可以说是大田最好的铁板烧餐厅。如果您来大田旅游,我们建议您与圣心教堂一同前往。虽然价格有点贵,但它深受当地人和外地游客的喜爱。如果您来到这里,我们强烈推荐您品尝蘸着冰淇淋酱的自制炸面包卷。